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葑醇

POST TIME:2019-01-06 07:38编辑：摆渡化学 READ:

  • 产品名称:葑醇
  • CAS:18368-91-7
  • 别名：2-乙基小茴香醇
  • 英文名：2-ETHYLFENCHOL
    • 沸点 105 °C15 mm Hg(lit.)
    • 密度 0.956 g/mL at 25 °C(lit.)
    • 折射率 n20/D 1.482(lit.)
    • FEMA 3491 | 2-ETHYL-1,3,3-TRIMETHYL-2-NORBORNANOL
    • 闪点 192 °F
    • 含量分析按GT-10-4中的极性柱进行气相色谱分析。
    • 毒性GRAS(FEMA)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料0.1；冷饮0.02；焙烤食品0.05；胶姆糖0.5；乳制品0.1；调味品0.07。
    • 化学性质 元色至淡黄色液体，具有辛辣的樟脑和泥土的特殊气味。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油，不溶于水。
    • 用途 香料。主要用于配制香辛料等型香精。
    • 生产方法 由小茴香酮与乙基溴化镁进行格氏反应而得。
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