2-糠硫基-3-甲基吡嗪

POST TIME:2019-01-06 07:33编辑:摆渡化学 READ:

  • 产品名称:2-糠硫基-3-甲基吡嗪
  • CAS:65530-53-2
  • 别名:2-糠硫基-3(或5或6)-甲基吡嗪;2-糠硫基-3-甲基吡嗪;2-甲基-3(5或6)-糠硫基吡嗪
  • 英文名:2-Furfurylthio-3-methylpyrazine
    • 密度 1.210 g/mL at 25 °C
    • 折射率 n20/D1.600
    • FEMA 3189 | 2-METHYL-3-,5 OR 6-(FURFURYLTHIO)PYRAZINE (MIXTURE OF ISOMERS)
    • 闪点 110 °C
    • CAS 数据库65530-53-2(CAS DataBase Reference)
    • 毒性GRAS(FEMA)。
    • 使用限量FEMA:软饮料、冷饮、焙烤食品、调味料,均1.0mg/kg。
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量(g/kg)
      • 最大允许残留量(g/kg)
      • 2-甲基-3(5或6)-糠硫基吡嗪
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    • 化学性质 无色液体,呈炒咖啡似香气。沸点153~156℃(1333Pa)。折射率(nD20)1.5970。
    • 用途 GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
    • 生产方法 由2-甲基吡嗪进行氯化,可制得三种异构体的混合物。
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