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食用磷酸一钙

POST TIME:2019-01-06 00:38编辑：摆渡化学 READ:

  • 产品名称:食用磷酸一钙
  • CAS:None
  • 别名：食用磷酸二氢钙;食用磷酸一钙
  • 英文名：calcium phosphate，primary，for food
  • []
    • 化学性质 参见磷酸二氢钙。
    • 用途 在食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质的营养增补剂和疏松剂。
    • 生产方法 磷酸氢钙法将食用磷酸氢钙溶解于食用磷酸中，控制pH值在3.2左右时，生成磷酸二氢钙，经浓缩，冷却结晶，离心分离，干燥，制得食用磷酸二氢钙成品。其
      CaHPO4?2H2O+H3PO4→本品+H2O
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