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乳酸镁
POST TIME:2019-01-05 15:36编辑:摆渡化学
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产品名称:乳酸镁
CAS:18917-93-6
别名:乳酸镁;L-乳酸镁氢氧化物;二水乳酸镁;三水乳酸镁;三水乳酸镁,99%;L-乳酸镁三水物;三水合乳酸镁;乳酸镁250G
英文名:Magnesium L-lactate trihydrate
熔点
41°C
水溶解性
Soluble in water, Slightly soluble in alcohol
Merck
14,5672
CAS 数据库
18917-93-6(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
Magnesium, bis[2-(hydroxy-.kappa.O)propanoato-. kappa.O]-, (T-4)-(18917-93-6)
鉴别试验
溶解性 试样与水振摇30min后溶于水;几不溶于乙醇。按OT-42方法测定。
镁盐试验(IT-21)呈阳性。
乳酸盐试验(IT-20)呈阳性。
比旋光度 按常规方法测定。试样液为3g/100ml(干基计)。
含量分析
精确称取预经干燥的试样约0.5g,溶于25mL水,加氨一氯化铵缓冲液(TS-12)5ml和铬黑试液(TS-97)0.1ml,用0.05mol/L EDTA二钠滴定至蓝色。每Ml 0.05mol/L EDTA二钠相当于乳酸镁[Mg(C3H5O3)2]10.12mg。
毒性
ADI不作限制性规定(FAO/WHO,2001)。
用途
用作食品添加剂,广泛用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等
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呃,好文章总是百看不厌,耐人寻味,您也可以收藏分享哟 :)
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